2023-04-13

TO BYŁ SMACZNY ZAJĄCZEK

Z okazji ZAJĄCZKA zorganizowanego przez Rodziców dzieci klasy 1c, 5 kwietnia 2023 r.  uczniowie wraz z wychowawczynią Agnieszką Prajzner i opiekunką Małgorzatą Karczewską mieli możliwość udziału  w warsztatach wykonania pizzy.

Kulinarne zajęcia odbyły się w restauracji Black Dave, znajdującej się w centrum miasta Ostrowa Wielkopolskiego. Celem spotkania było wykonanie pizzy według własnego pomysłu z przygotowanego ciasta i różnorodnych dodatków oraz poznanie pracy kucharza i zaplecza restauracji.

Po przywitaniu przez Szefa restauracji i omówieniu na czym będą polegały warsztaty, dzieci otrzymały wyrobione ciasto i odpowiednie przybory do uformowania ciasta. Następnie dzieci ugniatały i formowały ciasto oraz komponowały pizzę według własnego pomysłu i ulubionych składników. Dzieciom bardzo podobało się wyrabianie ciasta, formowanie kształtu pizzy, smarowanie jej pastą pomidorową i strojenie wybranymi dodatkami tj. salami, szynką, pieczarkami, serem, papryką, ananasem, cebulą. 

W czasie oczekiwania na wypiek pizz, kucharz oprowadził dzieci po pomieszczeniach  zaplecza restauracji. Opowiedział do czego służą poszczególne pomieszczenia i przedmioty, które tam się znajdują. Niektórych bardzo zaciekawił zawodem kucharza.

Po dłuższej chwili oczekiwania na wypieki, przyszedł czas na skosztowanie pizz wykonanych przez dzieci. Pizze, które dzieci samodzielnie przygotowały, pięknie wyrosły, były kolorowe i smakowały wyśmienicie! Wypieczone pizze mogły również zabrać do domu, aby pochwalić się swoim wypiekiem i poczęstować rodzinę.

Spotkanie przebiegło w miłej atmosferze, dzieci potrafiły się dzielić produktami i narzędziami, co sprzyjało integracji klasy. Ponadto zdobyły wiedzę i nowe doświadczenie. Pełni radości i satysfakcji z samodzielnej pracy wróciły do domu.

Relacja i zdjęcia Agnieszka Prajzner